مراسلة – محمد شجيع
أصبح قطاع اللحوم الحمراء بمدينة مريرت يثير العديد من التساؤلات، سواء من حيث الاستهلاك وكذا طريقة نقل هاته اللحوم الموجهة إلى محلات الجزارة، كما يتم عرض بعض اللحوم بأثمنة تثير الشكوك، مما يهدد سلامة المستهلك
إن بعض الجزارين لا تهمهم السلامة الصحية للمواطن كما يهمهم الاغتناء السريع ولو على سلامة المستهلك، بحيث تفضل غالبتهم نقل اللحوم ملفوفة في أكياس بلاستيكية، و فوق مركبات متهالكة تمر بشكل محتشم وسط دروب و شوارع المدينة، مما يتطلب من جديد تدخل الطبيب البيطري المسؤول لإعادة فرض المراقبة كما كان معمولا به في السابق إن الوضع يتحول من سيء إلى أسوء، مما يتطلب التدخل العاجل و بصرامة لوضع حد لهذه التصرفات
